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日々読んだり料理したりしています。
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2011.04.18 Mon
Category | Cook
20110418さつまあげ

・にんにくの芽と豚肉の甘辛炒め
・さつま揚げ(有村屋、月揚屋)
・レタスサラダ
・新玉ねぎのスライス
・味噌汁(豆腐、人参)



鹿児島の友人が結婚するので、先日お祝いに行ってきました。
時期も時期なので迷いましたが、せっかくの祝い事ですし、ホテルや飛行機も地震前に手配済みでしたので、「ええい!行ってしまおう!」と思い切って行ってきました
20110418アドミラル
多賀山公園にある「東郷平八郎像」
うちの市の公園にも東郷さんの像があるのですが、ん?どことなく雰囲気が違うような・・・
今度写真を撮ってきて、見比べてみます
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2011.04.06 Wed
Category | Cook
新潟の友人から雪下にんじんをもらいました
とっても甘くて、そのままバクバクいけます~

雪下にんじんについての紹介ページ(新潟県HP)

20110406味噌ぶた

・豚肉の味噌焼きwithレタス
・五目煮豆
・雪下にんじんと大根のスティックwith味噌マヨソース
・味噌汁(新じゃが、新たま)


「このまま縮こまっててはいかーん!微々たるものだけど日本経済回すぞー!」というわけで、『欲しいなあと思いつつ、なかなか買えなかった物』を思い切って買ってみました。
20110406購入

左のピンクのは「Cupmen(カップメン)」
 カップラーメンのふたを、出来上がるまで一生懸命に押さえてくれます
右の白いのは、「こぶたの落としぶた」
 シリコンゴム製の落としぶた。外す時は、鼻の穴に菜箸を引っ掛けるらしい・・・・


落としぶたは、煮物を作る時に使用してみましたが、なかなか重宝です。
カップメンは、とりあえず戸棚の端に居座っております~
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